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“双标门”梦龙能否保持在华业绩?

来源:网络   更新时间:2021-08-24 09:47

联合利华全球副总裁曾锡文回应媒体称,“有的地方(中国)用复原奶,就是奶粉加水,也有的地方,像欧洲,用的是水加上浓缩奶”,疑似承认用料双标。

食品行业业内人士分析称,联合利华旗下冰淇淋业务依靠梦龙等强势单品占据市场,前期在华投入大量资金进行市场和品牌培育,对原料不敏感的年轻群体对梦龙会有持续性消费,因此其高端冰淇淋的市场地位很难被撼动。不过,目前国内冰淇淋市场处于价格和品质双增值阶段,越来越多的本土企业采用更好的技术、原料以及价格、利润策略来迎合市场,对梦龙销售、推新产生了一定影响。

针对用料“双标”事件对梦龙销售的影响、梦龙后期是否会考虑调整产品配料、梦龙在华定价依据等问题,截至发稿,联合利华方面尚未回应采访邮件,其公布的媒体联系电话无法接通。

“双标门”梦龙能否保持在华业绩?

公司高管证实梦龙用料双标

近期有微博网友发文指出,梦龙国内版冰淇淋大比例使用植物油,只有少量奶粉,因此只能称为“植脂型冰淇淋”,而欧洲版梦龙是用牛奶制作。当时梦龙对此问题曾通过微信平台发布文章回应,但随即删除。

根据联合利华全球副总裁曾锡文近日接受记者采访的回应,中国市场梦龙之所以不像海外地区那样使用浓缩奶,主要在于浓缩奶需要运输。“如果从欧洲运鲜奶过来是很难运的,如果用国产的,会有一个供应的问题。梦龙要大规模生产,同时还大规模出口,像新加坡,都是用在中国生产的梦龙。”

乳业专家宋亮认为,梦龙在国内使用复原乳主要基于成本考虑。复原奶的成本大概在每吨0.8万元到1万元,浓缩奶每吨价格大概在1.3万元到1.4万元。

联合利华供应商、A股上市公司熊猫乳品披露的数据显示,2017年-2019年,联合利华中国分别在熊猫乳品采购了3830.94吨、1841.37吨、1789.34吨奶粉、乳清粉类产品,主要用于冰淇淋、奶茶等生产,采购价格分别为6658.25万元、3041.62万元、2771.42万元。以此计算,其相关原料均价不超过18元/公斤,折合进每一支65克规格的梦龙冰淇淋中,相关原料成本仅几毛钱。

中国市场双位数增长

emc易倍体育了解到,梦龙为联合利华公司和路雪旗下冰淇淋品牌,在国内市场是高端冰淇淋的代表,目前单支售价在10元左右。除梦龙外,和路雪旗下的冷饮品牌还有“可爱多”“和路雪”“轻优”“好多圈”“麦酷狮”及线下意大利进口高端冰淇淋品牌GROM等。

天眼查App显示,和路雪(中国)有限公司成立于1993年5月,注册资本1.8亿美元,法定代表人为龙嘉华(ROHIT JAWA)。股东信息显示,该公司由联合利华(中国)投资有限公司全资控股。

从公开资料可以看出,中国是联合利华冷饮业务的重要市场之一。梦龙官微2019年2月发布的品牌介绍显示,梦龙品牌1989年诞生于英国,是首款专为成人设计的手持式冰淇淋。1996年,梦龙进入中国市场,“作为最早将快闪店概念带到中国的品牌之一,最高客流量达到每天6000人次”,“每年冰淇淋的销量超过10亿支”。

另据联合利华全球官网发布的2021上半财年数据显示,报告期内,其食品板块基本销售额增长8.1%,冰淇淋销售在国内外市场都有所增长,其中梦龙取得双位数增长。在中国,其冰淇淋业务也取得双位数增长。

“和路雪靠的是包括梦龙在内的强势单品占据冷饮市场。”刘士林(化名)2015年进入冰淇淋行业,也是在这一年感受到和路雪、梦龙在中国市场份额开始提升,“在此之前,梦龙烧了很多钱才拥有大量稳定的客户、冰柜和品牌资源。”此后,刘士林见证梦龙售价从6元/支一路涨到9元/支,“其他品牌涨价怕客户接受不了,梦龙基本每次都能涨1元。”

在北京市东城区一家社区超市,记者看到店主按照不同价位区间将冰淇淋产品分别放置在3个冰柜,其中一个冰柜专门销售和路雪旗下产品。据店主介绍,“和路雪、梦龙一直走高端路线,价格高,但好吃,几款新品价格都在10元以上。伊利这柜冰淇淋价格在1.5元到9元之间。里面那柜价格最便宜,价格不超过3元。”


关键词:联合利华

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